Fukuoka, og den naturlige kultiveringsveien

For omtrent tre år siden møtte jeg Gabriel i Paris, en argentiner som reiste gjennom Europa, vi slo den av med en gang siden vi hadde en lignende måte å se livet på, vi var begge på jakt etter en bedre verden, han fortalte meg om Permaculture, jeg må For å innrømme, til nå hadde jeg aldri hørt om det, og jeg syntes det var mer enn interessant, han skulle til Hellas for å tilbringe en uke på en permakulturfarme, jeg måtte dessverre tilbake til Barcelona, ​​til mitt arbeid som slave av systemet Uansett fortalte Martín meg om en bok som heter «Revolusjonen av et stråblad», og det var slik jeg møtte læreren Masanobou Fukuoka.

Fukuoka, og den naturlige veien for dyrking 1

I dag vet jeg noe om Permaculture, jeg har lest og sett resultatene, jeg har tidligere fortalt deg om Synergistic Agriculture, som er datteren til Fukuoka-metodene, og Permaculture foreslått av Bill Mollison, i dag er det tur til mesteren som jeg viser til veien videre kunne vi si.

Fukuoka-metoden er en revolusjonerende måte å forstå landbruket på som kommer tilbake til opprinnelsen. Også kalt Natural Farming er eks-mikrobiolog Masanobu Fukuokas metoder basert på ikke-intervensjon (Wu Wei). Denne kloke bonden foreslår at vi har skilt oss fra naturen og at naturlige ting er knappe. Hvem som helst kan utøve denne typen jordbruk ved å følge noen enkle og logiske prinsipper, ved at målet er å dyrke jorda på en naturlig måte.

Grunnleggende prinsipper for naturlig landbruk

  • Ikke pløy . I sin naturlige tilstand pløyer ikke landet seg, og skogene fortsetter å være mer fruktbare hvert år hvis de får lov til å utvikle seg. Ved å fjerne jorden modifiserer vi deler av jordas struktur og sammensetning og ødelegger de mikroskopiske samfunnene av nematoder, bakterier og sopp som gjør en jord rik og variert.
  • Ikke bruk gjødsel eller gjødsel . Tilsvarende befruktes ikke skog basert på konsentrerte forbindelser. Det enkle bidraget med plantestoff som blir spaltet av handlingen fra de nevnte innbyggerne i jordsmonnet, er nok til å gjenvinne næringsstoffene som plantene en gang fanget på forskjellige dybder i jorda. Alt dette og mange flere partikler fra dyrefauna og det vinden bringer gjør at vegetasjonslaget konsentrerer seg til en enorm fruktbarhet.
  • Ikke fjern ugress eller bruk ugressmidler . Ugress eksisterer ikke hvis vi kjenner dem og lærer å kontrollere dem med naturlige metoder. Fukuoka foreslår å studere dem for å dra nytte av dem og hvilke interaksjoner med andre plantearter og jorddyr for å berike agrosystemet. En kløverinvasjon slutter å være slik når vi tenker at den forhindrer vekst av andre større planter og beriker jorda ved å fikse næringsstoffer som nitrogen takket være symbiosen med visse jordbakterier.
  • Ikke bruk sprøytemidler . Skadedyr i monokulturer kan bare kontrolleres med giftstoffer. Fukuoka-metoden unngår denne typen intensiv dyrking, som tærer ut jorden, og foretrekker flerspesiesystemer, der det er mulig å naturlig balansere insektspopulasjoner slik at de ikke er skadelige.
  • Ikke beskjær . Hensikten er å la plantene nå den størrelsen naturen designet dem for. Du kan beskjære en syk gren eller en som plager en annen plante som interesserer oss for mye, men det er ikke interessant å endre den opprinnelige formen til et tre med drastisk beskjæring.
Du kan også være interessert i .. Amaranth, frøbomber og GMO

permakultur

Denne naturlige måten å drive jordbruk på er blitt inkludert i teknikkene til den såkalte Permaculture og er til syvende og sist basert på å observere og imitere naturen, som er mye klokere enn oss, i stedet for å prøve å kontrollere hver eneste av faktorene til en økosystem basert på kjemikalier, mekaniske behandlinger eller genetiske endringer.

Selv om mange kanskje tror at dette er galskapen til en idealistisk japaner, bør det være kjent at Fukuoka-metoden har blitt brukt med suksess i mange land, og at han selv har dyrket risplantasjer med korn dobbelt så stor som de store monokulturene av ris fra landet ditt. Naturligvis kan risplantasjene dine blandes med epletrær, rugplanter og hvitkløvertepper. Dette er best av alt at systemet fungerer. Det har til og med blitt brukt med suksess til grønne områder uten vegetasjon.

Teknikken for ikke å gjøre

Wu Wei (gjør ingenting) handler ikke om å sitte og vente på at jorden skal bli Edens hage. Mange ganger krever det mange års observasjon og undersøkelse av landet, til man finner den rette arten og oppnår en optimal fruktbarhetstilstand for å oppnå god produksjon.

Det som er sikkert, er at fruktene som er oppnådd har en uovertruffen smak for enhver moderne landbruksutnyttelse, der eplene plukkes mange måneder før de modnes slik at de kan lagres i lange perioder og fraktes med skip til deres endelige destinasjoner. Når de ankommer vil de gjøre det uten smaken av nyplukkede epler på sitt eksakte modenhetspunkt, samt med oppblåste priser på grunn av mellommenn.

Du kan også være interessert i .. Hvordan vokse med potter og ikke dø prøver (tredje del)

Clay balls eller Nendo-dango

Plantesystemet er også overraskende i sin enkelhet. For å forhindre at fuglene spiser mesteparten av frøene, pakker hun dem i 2-3 cm små kuler med leire og sprer dem rundt åkeren. Med regnet faller kulene som beskytter frøet fra hverandre og lar frøet vokse.

Fukuoka, og den naturlige veien for dyrking 2

Vegetabilske rester fra året før høsting tjener til å dekke jorda, gi beskyttelse mot erosjon, bevare fuktighet og tjene som kompost for jorda. Dette er tilfelle i naturen, og dette svært effektive systemet har vist seg å være effektivt i hundretusener av år.

Organisk jordbruk tatt til det ekstreme

Fukuoka-metoden eller Natural Agriculture kan betraktes som en form for organisk jordbruk til det ytterste. I tillegg er det også Permakultur fordi den i samme grad søker omsorgen for landet og folket for å oppnå en rettferdig avkastning. Denne tilnærmingen til naturen må tas veldig alvorlig fordi den i tillegg til dens effektivitet er en måte å produsere mat uten å klemme på økosystemet.

Dessverre er læreren ikke lenger blant oss, men han forlot oss sin visdom i sine to grunnleggende bøker "Revolusjonen av et stråblad" og "Stien til naturlig dyrking" som vi kan laste ned på biblioteket vårt.

Artikkel skrevet av Raúl Mannise for Ecocosas.com

Kilder som er konsultert: Wikipedia, Youtube, Tierramor.org og Gabriel Marin

Anbefalt

Ingefær, egenskaper, fordeler, dyrking og hvordan du bruker det mister vekt
Mynte: de imponerende fordelene med denne planten
Chia, bruk, kontraindikasjoner og mer